Bordreservation 35 43 05 66
Brunch
Brunch
Krabbesalat med forårsløg og dild, ½ avocado med hytteost rørt med salt, peber og lime, røræg, bacon og stegte chilipølser, friske bær, hyldeblomstyoghurt med müsli, bærmuffin, frugt, Tomme de Savoie og seranoskinke. Hjemmebagt brød og smør.
Krabbesalat med forårsløg og dild, ½ avocado med hytteost rørt med salt, peber og lime, røræg, bacon og stegte chilipølser, friske bær, hyldeblomstyoghurt med müsli, bærmuffin, frugt, Tomme de Savoie og seranoskinke. Hjemmebagt brød og smør.
109 kr.
Morgen buffet kl. 09-11:30 mandag til fredag
Yoghurt med hjemmelavet müsli, frisk frugt, ost, skinke, chorizo, smør, marmelade og hjemmebagt brød. Morgenkaffe eller te mandag til fredag fra 9-11 - *Frit valg, 20 kr.
Yoghurt med hjemmelavet müsli, frisk frugt, ost, skinke, chorizo, smør, marmelade og hjemmebagt brød. Morgenkaffe eller te mandag til fredag fra 9-11 - *Frit valg, 20 kr.
35 kr.
Vegetarbrunch
Bagt hvidfisk med mild gedeostcreme og timian, bagt tomat, ½ avocado med hytteost rørt med salt, peber og lime, friske bær, hyldeblomst youghurt med müsli, frugt, bærmuffin, Tomme de Savoie og røræg. Hjemmebagt brød og smør.
Bagt hvidfisk med mild gedeostcreme og timian, bagt tomat, ½ avocado med hytteost rørt med salt, peber og lime, friske bær, hyldeblomst youghurt med müsli, frugt, bærmuffin, Tomme de Savoie og røræg. Hjemmebagt brød og smør.
109 kr.
Croissant
15 kr.
Æg og bacon
Serveret med grillet tomat, samt hjemmebagt brød og smør.
Serveret med grillet tomat, samt hjemmebagt brød og smør.
55 kr.
Hjemmelavet koldskål
25 kr.
Yoghurt med müsli
25 kr.
Sandwich
Lammesandwich
Rosmarin og hvidløgsmarineret lammeculotte i tynde skiver på hjemmebagt brød som er smurt med artiskokcreme. Serveret med sprøde salater toppet med fetaost og grillet peberfrugt.
Rosmarin og hvidløgsmarineret lammeculotte i tynde skiver på hjemmebagt brød som er smurt med artiskokcreme. Serveret med sprøde salater toppet med fetaost og grillet peberfrugt.
79 kr.
Grillet tun
Grillet tun på hjemmebagt brød med capers/ chili creme, salat og tomat. serveres med grillet citron.
Grillet tun på hjemmebagt brød med capers/ chili creme, salat og tomat. serveres med grillet citron.
85 kr.
Avocado på rugbrød
Avocado med hytteost rørt med salt, peber og lime. Toppet med krebsehaler og purløg. Serveres på rugbrød og med en grillet citron.
Avocado med hytteost rørt med salt, peber og lime. Toppet med krebsehaler og purløg. Serveres på rugbrød og med en grillet citron.
69 kr.
Hønsesalat på ristet rugbrød
Hjemmelavet hønsesalat med asparges, svampe og ristet bacon. Serveres på ristet rugbrød.
Hjemmelavet hønsesalat med asparges, svampe og ristet bacon. Serveres på ristet rugbrød.
75 kr.
Salater
Caesarsalat
Grillet kyllingebryst, frisk chili, ristet bacon på Romainesalat vendt i Bopas egen caesardressing. Garneret med store hjemmelavet croutoner, friskhøvlet parmesan. Hertil hjemmebagt brød og smør
Grillet kyllingebryst, frisk chili, ristet bacon på Romainesalat vendt i Bopas egen caesardressing. Garneret med store hjemmelavet croutoner, friskhøvlet parmesan. Hertil hjemmebagt brød og smør
89 kr.
Sommersalat
Plukkede salater vendt i dressing af balsamico og rørsukker, fyldt med friske sukkerærter, avocado og krebsehaler. Serveret med hjemmebagt brød og smør.
Plukkede salater vendt i dressing af balsamico og rørsukker, fyldt med friske sukkerærter, avocado og krebsehaler. Serveret med hjemmebagt brød og smør.
89 kr.
Diverse
Lidt til brødet
Små delikate dip til vores hjemmebagte brød.
Små delikate dip til vores hjemmebagte brød.
55 kr.
Suppe
Dagens suppe Spørg en af de søde unge personer fra baren, hvis du vil høre, hvilken suppe vi byder på idag. Serveres med hjemmebagt brød og smør.
Dagens suppe Spørg en af de søde unge personer fra baren, hvis du vil høre, hvilken suppe vi byder på idag. Serveres med hjemmebagt brød og smør.
59 kr. lille
79 kr. stor
79 kr. stor
Burger
Af 180 g. oksebøf, emmenthaler, bacon, chilijam og lidt af det grønne. Hjemmeskårne fritter serveret med vores egen mayo.
Af 180 g. oksebøf, emmenthaler, bacon, chilijam og lidt af det grønne. Hjemmeskårne fritter serveret med vores egen mayo.
110 kr.
Nachos
Tortillachips gratineret med cheddarost, servret med hjemmelavet salsa, creme fraiche, oliven og jalapeños. Serveres også med krydret kylling eller oksesalami.
Tortillachips gratineret med cheddarost, servret med hjemmelavet salsa, creme fraiche, oliven og jalapeños. Serveres også med krydret kylling eller oksesalami.
65 kr.
85 kr.
85 kr.
Charcutteri
Pølser, pateer, skinke, lidt af det sure og lidt af det søde. Kort sagt en masse lækkerier fra køkkenet, serveres med hjemmelavet brød og smør.
Pølser, pateer, skinke, lidt af det sure og lidt af det søde. Kort sagt en masse lækkerier fra køkkenet, serveres med hjemmelavet brød og smør.
105 kr.
Frokostpasta med laks
Kold pasta med røget laks og friske asparges vendt i avocadocreme, toppet med cherrytomater og purløg. Serveres med ristet rugbrød.
Kold pasta med røget laks og friske asparges vendt i avocadocreme, toppet med cherrytomater og purløg. Serveres med ristet rugbrød.
98 kr.
kyllingeburger
Kylling med guacamole. chilijam og lidt af det grønne. Hjemmeskårne fritter serveret med vores egen mayo.
Kylling med guacamole. chilijam og lidt af det grønne. Hjemmeskårne fritter serveret med vores egen mayo.
110 kr.
Moules marinées au vin blanc
Blåmuslinger dampet i hvidvin, monteret i hvidløgssmør samt hakkede urter. Hjemmebagt brød og smør. Med eller uden fritter
Blåmuslinger dampet i hvidvin, monteret i hvidløgssmør samt hakkede urter. Hjemmebagt brød og smør. Med eller uden fritter
95 kr.
120 kr.
120 kr.
Klassisk carpaccio
Med olivenolie, pinjekerner, rucola, frisk citron og havsalt.
Med olivenolie, pinjekerner, rucola, frisk citron og havsalt.
65 kr.
Bonde Omelet (Omelette Paysanne)
(kan også laves vegetarisk) Omelette Paysanne med kartofler, bacon, tomat og revet cheddar. Serveres med en lille salat. Kan også laves som vegetar.
(kan også laves vegetarisk) Omelette Paysanne med kartofler, bacon, tomat og revet cheddar. Serveres med en lille salat. Kan også laves som vegetar.
63 kr.
Tilbehør
Hjemmebagt brød og smør.
15 kr.
Fritter
Hjemmelavet fritter serveret med hjemmelavet aioli eller hjemmelavet remulade.
Hjemmelavet fritter serveret med hjemmelavet aioli eller hjemmelavet remulade.
25 kr.
Tortillachips
Serveret med salsa eller guacamole.
Serveret med salsa eller guacamole.
30 kr.
Hjemmelavet salsa eller guacamole.
12 kr.
Dagens kage
25 kr.