Brunch
Brunch
Bærsmoothie,røget lakserulle med citrus flødeostcreme, røræg rørt med purløg, bacon og stegte pølser. Yoghurt og müsli med tørrede æbler og rosiner, Gul benedict ost med figenkompot, serano med mangochutney, kartoffelsalat med forårsløg og kapers, gulerodskage. Hertil hjemmebagt brød og smør.
Bærsmoothie,røget lakserulle med citrus flødeostcreme, røræg rørt med purløg, bacon og stegte pølser. Yoghurt og müsli med tørrede æbler og rosiner, Gul benedict ost med figenkompot, serano med mangochutney, kartoffelsalat med forårsløg og kapers, gulerodskage. Hertil hjemmebagt brød og smør.
119 kr.
Morgen buffet kl. 09-11:30 mandag til fredag
Yoghurt med hjemmelavet müsli, frisk frugt, ost, skinke, chorizo, amerikanske pandekager, koldskål, smør, marmelade og hjemmebagt brød.
Yoghurt med hjemmelavet müsli, frisk frugt, ost, skinke, chorizo, amerikanske pandekager, koldskål, smør, marmelade og hjemmebagt brød.
35 kr.
Croissant
15 kr.
Æg og bacon
Serveret med grillet tomat, samt hjemmebagt brød og smør.
Serveret med grillet tomat, samt hjemmebagt brød og smør.
55 kr.
cookie
20 kr.
På brød
Rustik tunsalat
Serveret på rugbrød, garneret med grøntsager, frisk karse, citron og ekstra jomfru olivenolie
Serveret på rugbrød, garneret med grøntsager, frisk karse, citron og ekstra jomfru olivenolie
79 kr.
Røget laks
På bund af sprød salat, hjemmelavede tørrede tomater, mangochutney. Serveret på lyst brød.
På bund af sprød salat, hjemmelavede tørrede tomater, mangochutney. Serveret på lyst brød.
85 kr.
Salater
Rødbede og rucola salat
Med vinaigrette af æblecider. Toppet med valnødder, æble, fetaost samt persille. Serveret med brød og smør.
Med vinaigrette af æblecider. Toppet med valnødder, æble, fetaost samt persille. Serveret med brød og smør.
79 kr.
Unghane salat
Ovnstegt unghanebryst, hjertesalat, bacon, samt parmesan vendt i cremet kapersdressing. Toppet med hvidløgs croutons. Serveret med brød og smør.
Ovnstegt unghanebryst, hjertesalat, bacon, samt parmesan vendt i cremet kapersdressing. Toppet med hvidløgs croutons. Serveret med brød og smør.
99 kr.
Diverse
Suppe
Dagens suppe Spørg en af de søde unge personer fra baren, hvis du vil høre, hvilken suppe vi byder på idag. Serveres med hjemmebagt brød og smør.
Dagens suppe Spørg en af de søde unge personer fra baren, hvis du vil høre, hvilken suppe vi byder på idag. Serveres med hjemmebagt brød og smør.
79 kr.
Burger
200g. grillstegt oksekød, serveret i hjemmelavet bolle. Hertil Bopas chilijam, emmentaler, bacon samt lidt grønt. Håndskårne frites og mayonnaise rørt med sennepskorn.
200g. grillstegt oksekød, serveret i hjemmelavet bolle. Hertil Bopas chilijam, emmentaler, bacon samt lidt grønt. Håndskårne frites og mayonnaise rørt med sennepskorn.
119 kr.
Trio af bruschetta
Ovnristede brød toppet med tomat/mozzarella, serranoskinke/ Aubergine chutney, vilde svampe/ parmesan ost.
Ovnristede brød toppet med tomat/mozzarella, serranoskinke/ Aubergine chutney, vilde svampe/ parmesan ost.
69 kr.
Smørstegt rødspættefilet
Serveret med puré af søde kartofler og græskar, garneret med blade af rosenkål og ristede græskarkerner.
Serveret med puré af søde kartofler og græskar, garneret med blade af rosenkål og ristede græskarkerner.
129 kr.
Pasta
Fettuccine med friske skovsvampe, sauce af oksefond, toppet med timian, parmesanflager og pecannødder.
Fettuccine med friske skovsvampe, sauce af oksefond, toppet med timian, parmesanflager og pecannødder.
109 kr.
Omelet
(kan også laves vegetarisk) Med svampe, bacontern, kartofler og ost. Serveret med salat og brød og smør.
(kan også laves vegetarisk) Med svampe, bacontern, kartofler og ost. Serveret med salat og brød og smør.
79 kr.
Tilbehør
Hjemmebagt brød og smør.
15 kr.
Chips af forskellige rodfrugter med havsalt
45 kr.
Tre små cupcakes til kaffen
35 kr.
Fritter
Hjemmelavet fritter serveret med hjemmelavet aioli.
Hjemmelavet fritter serveret med hjemmelavet aioli.
35 kr.
Tortillachips
Serveret med salsa eller guacamole.
Serveret med salsa eller guacamole.
30 kr.
Hjemmelavet salsa
15 kr.
Dagens kage
29 kr.